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Queques de Castanha e Chocolate | Rik&Rok

Queques de Castanha e Chocolate

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Ingredientes

(10 queques)
350 g de puré de castanha *
200 g de chocolate em barra 70% cacau
2 c. de sopa de mel
3 ovos
2 c. de sopa de amido de milho

 

* castanhas cozidas desfeitas em puré

Preparação

Pede ajuda a um adulto e derrete o chocolate em banho maria.
Bate os ovos com o puré de castanha e o mel, depois junta o amido de milho.
Junta o chocolate derretido e mexe bem.
Leva em forminhas de queque, ao forno pré-aquecido a 150ºC durante 20 minutos.

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